Sur la route - Papillons et bouffe

Sanctuaire de monarques à Macheros

Il y avait peu de papillons.

Le sanctuaire des papillons monarques n'a pas été un très grand succès. J'ai visité le sanctuaire pendant la haute saison des papillons, mais par malchance je n'ai pas vu autant de papillons que j'espérais. C'était probablement une combinaison de malchance, de temps trop frais et partiellement nuageux et d'attentes trop élevées. Si on a plus de chance, on devrait voir des papillons par milliers.

Les arbres sont remplis de papillons.

Le sentier menant jusqu'aux papillons à près de 3000 mètres d'altitude.

Sierra Gorda

Région montagneuse dans l'état de Querétaro.

Nourriture mexicaine

Gauche - empanada (picadillo de rez)
Droite - panucho (rez de cabrada)
picadillo = hachis
rez = viande
cabrada = chèvre.

picada (tomates, haricots, chipotle)
chipotle = sauce piquante rouge.

Entrée de nachos.

Camarones de granja (grosses crevettes).

Jaiba a la veracruzana (crabe bleu style Veracruz).

Tlayuda.